En la Castellana, a la altura de Cuzco se encuentra Sukothay, un pequeño restaurante que mezcla la cocina japonesa con la tailandesa. A continuación os contamos nuestra experiencia.
Sukothay
Poncelet Cheese Bar
Nunca fue tan fácil para los auténticos queseros.
Os presentamos este restaurante definido como un "cheese bar", para los amantes del queso en todas sus variantes: tapas, degustaciones, platos, tablas…además la decoración vanguardista de su interior no tiene desperdicio, con espacios luminosos y distintos escenarios. ¡No os lo perdáis!
Petit Comité
Situado en la plaza de Vázquez de Mella, entrando en el barrio de Chueca, encontramos Petit Comité, un restaurante moderno, también preparado como bar de copas para por la noche.
Asia Gallery – Westin Palace
Asia Gallery es el restaurante asiático del Westin Palace, uno de los mejores hoteles (o por lo menos más famosos) de Madrid.
Se trata de un pequeño espacio en la planta baja del hotel, junto con otros dos restaurantes y alguna boutique de lujo. Asia Gallery está muy bien decorado y sorprende desde el primer momento, pero ¿y la comida? Sigue leyendo después del salto…
Bóveda 78
Cerca del intercambiador de Avenida de América, encontramos La Bóveda 78, un restaurante con un aspecto poco halagüeño en el exterior, pero que sorprende gratamente en el interior con unos platos excelentes a un precio razonable.
Silk&Soya
Elegante tailandés y japonés situado muy cerca del CC Diversia, en la Moraleja. Sofisticada comida con una decoración minimalista y exótica, convierten a este restaurante en uno de los mejores asiáticos de la capital. Se encuentra situado en la planta más alta de un edificio en el que a parte de este restaurante tiene otro de tapas (Palé), un sitio de copas y una terraza lounge. Os contamos más después del salto.
Ten con Ten
De los mismos dueños del conocido restaurante, El Paraguas, aparece este nuevo concepto de cocina asturiana y de mercado en pleno barrio de Salamanca. Con un espacio multifuncional, destaca su larga barra (nada más entrar donde se pueden tomar copas), así como sus pequeños salones donde sentarte a comer o cenar con un ambiente algo formal.
Sitio muy chic, que hace que sus precios sean algo elevados pero con buena calidad.
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Vintage
Uno de los restaurantes más de moda actualmente es Vintage, situado en el lateral de Castellana, a la altura de la glotieta de Emilio Castelar. Aunque algo caro, pueden probarse platos muy elaborados en un ambiente elegante. Está convirtiéndose en uno de los 'place to be' de la ciudad, pero os dejamos que juzguéis vosotros a partir de lo que os contamos tras el salto.
Zen Market
¡El asiático más madridista de la ciudad!.
En pleno estadio de Santiago Bernabeu, se encuentra este asiático de lujo. Tiene acceso por la calle Concha Espina y hay que acceder al restaurante cogiendo un ascensor.
El ambiente es muy agradable, del estilo a los asiáticos más prestigiosos de la ciudad como el Thay Gardens o el TseYang, pero este tiene algo muy muy especial…
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Filandón
Filandón: “Reunión alrededor del fuego donde se contaban cuentos, se recitaban romances, se hablaba de los chascarrillos de los pueblos, incluso se cantaba y se bailaba”
Con esta definición y este concepto, abrió hace unos meses este restaurante, uno más de Pescaderías Coruñesas que viene a unirse a los otros dos restaurantes del grupo: O´Pazo y El Pescador.
Un restaurante con comida muy casera y preparada, que acoge grandes espacios, con varios comedores, y terrazas exteriores muy bonitos, rústicos y acogedores.
Gran restaurante para celebraciones, eventos y reuniones familiares.
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